domingo, 14 de junio de 2020

Problemas de una alimentación con exceso de sodio


La sal es un componente habitual en nuestras recetas, sobre todo para darle el último toque de sabor a los alimentos. Es algo que se lleva haciendo desde hace mucho tiempo y es obvio que no es negativo de por sí, pero con las sales tan adulteradas que tenemos hoy en día, y con la costumbre de ponerle demasiada sal a todo, al final los problemas en nuestro organismo se empiezan a notar por el exceso de sodio.

Sabemos perfectamente que esto nos puede provocar problemas como la hipertensión arterial, un problema serio que debemos mantener a raya para evitar males mayores, pero los perjuicios del exceso de sodio en nuestra alimentación no se quedan aquí. También pueden provocarnos problemas gástricos, e incluso osteoporosis, ya que el exceso de sodio aumenta la excreción urinaria del calcio.



De la misma forma, el exceso de sodio derivado de ponerle demasiada sal a la comida o de ingerir muchos alimentos ultraprocesados puede llevar también a nuestro riñón a tener más problemas para funcionar correctamente, con lo que los perjuicios renales también son llamativos. De ahí que sea necesario controlar lo mejor posible el consumo de sal en nuestra dieta.

sábado, 23 de mayo de 2020

Los beneficios de la leche de soja que te harán incluirla en tu dieta habitual


No es precisamente un alimento nuevo, pero es cierto que todavía son muchos los que siguen optando por beber leche animal en lugar de vegetal, así que la leche de soja aún no tiene tanta popularidad como debería. Y es que es una alternativa magnífica, no solo para aquellos que sufran intolerancia a la lactosa, sino para cualquiera que busque aprovechar sus propiedades.



Y es que esta bebida contiene lecitina, un componente que ayuda a mantener limpias nuestras arterias y por tanto, a evitar problemas cardiovasculares. Su contenido en Vitamina B es también abundante, así como su aporte de Calcio y Fósforo, que nos ayudarán a mantenernos más sanos y fuertes en todo momento. De la misma forma, las proteínas que contiene nos ayudarán a mantener equilibrados los niveles de colesterol y son perfectas para mantener el calcio en el cuerpo.

La leche de soja nos ayuda en el desarrollo y el crecimiento, por lo que es una buena alternativa para los más pequeños, así como para las personas hipertensas, por sus beneficios en nuestro sistema cardiovascular. Gracias a todo su contenido en proteínas y minerales, nos ayuda a protegernos mejor y a ser más inmunes a posibles amenazas.

domingo, 10 de mayo de 2020

Alimentos afrodisíacos muy buenos para tu salud


Desde hace cientos de años, el ser humano ha descubierto que algunos de los alimentos naturales que estaban a su disposición tenían propiedades especiales, como por ejemplo, la de hacerles más fuertes, la de curarles ciertas enfermedades… o devolverles el vigor sexual. Los alimentos que nos ayudan a tener una libido mucho más intensa son considerados afrodisíacos, y aquí te vamos a presentar algunos de ellos.

Las ostras son uno de los afrodisíacos más populares, aunque no son de los que solemos tomar habitualmente, por su elevado precio en muchos casos. Sin embargo, no solo nos aporta ese punto extra de pasión, sino también muchos minerales importantísimos para nuestro cuerpo. El chocolate también es considerado como un afrodisíaco, y en su versión más pura ayuda a nuestro organismo a proteger el sistema cardiovascular, evitando así problemas del corazón.


La nuez moscada y la canela también  suelen ser muy buenas alternativas afrodisíacas, sobre todo por el hecho de que estimulan nuestro cerebro para que tenga ciertas reacciones químicas que hacen que nuestro deseo suba. Algunas frutas, como la granada y la fresa, también nos ayudan a levantar la libido sexual, de la misma manera que nos protegen nuestras defensas inmunológicas, así que no hay excusa para no disfrutar de ellas en nuestra dieta habitual.

domingo, 19 de abril de 2020

Ensalada de granada y calabaza, una exquisitez sorprendente


Estar durante tanto tiempo metidos en casa tiene sus partes negativas, por supuesto, pero también positivas, ya que nos permite encontrar tiempo para desarrollar todos aquellos hobbies y aficiones que hasta ahora parecían imposibles por no contar con el rato necesario. Cocinar es una de ellas, ya que además nos ayuda a relajarnos. Son muchos los que están probando recetas nuevas estos días, y nosotros traemos una realmente sorprendente: la ensalada de calabaza y granada.

Se trata de una ensalada poco común, tal vez por sus ingredientes, pero que sorprende por su sabor y su exquisitez, además de por sus considerables aportes en vitaminas y demás. Para prepararla solo necesitamos col rizada, 1 taza de calabaza pasada por la plancha, un poco de queso azul y por último, un cuarto de taza de semillas de granada. Haremos también una salsa de vinagreta especial con aceite de oliva, vinagre de manzana, vinagre de vino tinto y un par de cucharaditas de mostaza de Dijon y miel.



Con todo ello mezclaremos en un bol grande los ingredientes y le añadiremos la vinagreta al gusto, que será lo que le aporte ese punto de sabor especial. Es una ensalada rápida de hacer y realmente sorprendente por su sabor, que no se parece demasiado a cualquier otra ensalada que hayamos probado antes.

domingo, 22 de marzo de 2020

Beneficios de meditar un rato cada día


Entrenar para mantener la forma y contar con un cuerpo fuerte y un sistema inmunológico de defensas altas es una de las mejores opciones que tenemos para mantenernos sanos. El cuerpo necesita movimiento, entrenamiento, para no oxidarse. Pero de la misma forma, también debemos preparar a nuestra mente, entrenarla para que sepa vivir en paz.

La meditación se lleva practicando desde hace siglos y es una fórmula perfecta para mantener ese equilibrio imprescindible entre cuerpo y mente, mens sana in corpore sano, que se suele decir. Quedarnos un rato con la mente en blanco, en un lugar apartado y silencioso, apartando todos los problemas de nuestra mente, para despejarnos y sanarnos, para permitir que el cerebro se resetee, es una de las mejores opciones que tenemos para mantenernos en condiciones.



De la misma forma que podemos entrenar y fortalecer los músculos, también podemos hacerlo con el cerebro, para estar mejor preparados para cuando lleguen momentos difíciles que requieran mucho de nosotros. Meditar reduce la ansiedad y combate la depresión, ya que nos permite alejar por un tiempo los malos pensamientos de la mente. De la misma forma, nos ayuda a fortalecer mucho más nuestro espíritu, a equilibrar nuestras emociones, e incluso nos ayudará a concentrarnos mejor y ser más creativos.

viernes, 13 de marzo de 2020

Ejercicios para hacer en casa mientras dura la cuarentena por el Coronavirus


En apenas unas semanas, el virus Covid-19, conocido como Coronavirus, se ha expandido por todo el mundo, obligando a muchos países a cerrar fronteras y a la mayoría de gobiernos a animar a los ciudadanos a quedarse en casa, para evitar que haya un mayor número de contagios. El virus no tiene una mortalidad excesiva, pero sí se propaga muy rápida, y cualquier precaución es poca.

En España, por ejemplo, se ha pedido a todo el mundo que se quede en casa durante unos días, cerrándose muchos puestos de trabajo, pero también discotecas, restaurantes, parques e incluso gimnasios. Si no puedes salir a correr o a hacer tus rutinas habituales al gimnasio, aquí te dejamos algunos ejercicios que puedes hacer en casa mientras dure esta cuarentena:


  1. -        Flexiones: son indispensables para ganar resistencia y ayudan a fortalecer todo el cuerpo.
  2. -        Sentadillas: muy fáciles de hacer en cualquier lugar, son perfectas para la espalda y también las piernas.
  3. -        Abdominales: con una esterilla en el suelo podemos llevar a acabo perfectamente este ejercicio para ganar fuerza en la espalda y de paso, aplanar el vientre.
  4. -        Salto con cuerda: como cuando éramos pequeños, saltar a la cuerda es una alternativa perfecta para ganar resistencia y fuerza tanto en brazos como en piernas.


domingo, 23 de febrero de 2020

La forma más eficaz y sencilla para curar una quemadura


Es algo habitual sufrirlas cuando estamos en casa, porque a veces tenemos que manejar mecheros, cerillas y otras herramientas para provocar un pequeño fuego controlado, o simplemente trastear con la vitrocerámica, la olla o el horno. Las quemaduras son habituales y aunque indeseadas, tampoco hay que ponerse histéricos si nos quemamos un poco.


De hecho, siempre que sea algo relativamente superficial, lo cierto es que no nos costará demasiado aliviar esa quemadura y sanarla de la manera más eficaz posible. No necesitaremos ni siquiera una pomada especializada, simplemente colocando la zona de la quemadura bajo un chorro constante de agua fría. Para algunos puede parecer algo demasiado simple, pero es, con mucho, la alternativa
más eficaz para aliviar tanto el dolor como los problemas derivados de la propia quemadura.



Muchos lo intentan con claras de huevo, pomadas o incluso pasta de dientes, porque piensan que son remedios caseros mucho más efectivos. Sin embargo, colocar la zona afectada por la quemadura bajo el agua fría prevendrá de que la quemadura vaya a peor, aliviará el dolor y facilitará la recuperación de esa zona. Eso sí, la rapidez será vital a la hora de llevar a cabo este proceso.