Pollo a la Naranja

Hoy os voy a dar una receta para variar un poco lo de comer pollo, se trata de pollo a la naranja. En otros tiempo el pollo era lo que mas comíamos los obreros, ya que era lo mas barato. Sin embargo, hoy día ni siquiera eso vamos a poder comer, esta todo muy caro, no se donde vamos a llegar. Si hablamos de ir a la frutería, no os digo nada, pero ya tocaremos ese tema otro dia, vamos a por la receta del pollo a la naranja.

Ingredientes (4p):

• 1 Pollo o Muslos de Pollo (al gusto de cada uno)
• El zumo de 4 Naranjas
• 1 sobre de Sopa de Cebolla (de esas de sobre que hierves el agua y echas el sobre)

Elaboración de pollo la naranja:

1. Troceamos el pollo y lo ponemos en una olla o cazuela
2. Echamos el zumo de las naranjas y el sobre de sopa de cebolla, no hace falta echarle sal por que las sopas de sobre ya tienen bastante sal, y como sabéis la sal retiene líquidos, sube la tensión y no es plan.
3. Ponemos a cocer el pollo a la naranja hasta que se haga.

Y sin más, a disfrutar del pollo a la naranja, espero que os guste.

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