miércoles, 20 de enero de 2010

Ensalada Colorida

Hoy os dejo una ensalada colorida, sana y para alegrarse la vista.

Ingredientes

  •   Para 4 personas:
  •   3 endibias
  •   1-2 remolachas cocidas
  •   1-2 tomates
  •   1 aguacate
  •   1 puñado de brotes de soja
  •   1 puñadito de brotes de brócoli
  •   1 puñadito de brotes de lombarda
  •   4 cucharadas de mahonesa
  •   aceite de oliva
  •   sal
  •   perejil picado

Elaboración:

Corta las endibias y la remolacha en daditos y ponlos en un bol. Agrega los brotes de soja picados. Añade la mahonesa y mezcla. Sazona y espolvorea con perejil picado.
Corta el aguacate en medias lunas y forra con ellas las paredes de un molde redondo hueco (reserva algunas láminas para decorar el plato). Introduce la ensalada de endibias y remolacha en el centro del molde y pon encima unos brotes de brócoli y de lombarda. Acompaña con el tomate y con el aguacate que habías reservado. Desmolda y sirve.

Fuente: Carlor Argiñano

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26 comentarios:

Psicología Solidaria dijo...

Muy bueno tu blog. Me ha gustado mucho. Te invito a pasarte por http://psicologia-solidaria.blogspot.com/

Un saludo.

Don Body dijo...

Hola, tenemos un blog con la temática similar. ¿Te gustaría intercambiar un enlace?
Es http://www.donbody.com/blog

Un saludo,
Iván.

Algunas de las mejores frases del mundo dijo...

hola! necesitaría saber si el agua con zumo de limón puede ser mala para la anemia post-quimioterapia o puede subir la creatinina en sangre.
Gracias

NiCotE dijo...

muy bueno www.dietikus.blogspot.com

NiCotE dijo...

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Anónimo dijo...

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Anónimo dijo...

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Un beso

Juan Luis dijo...

Muchas gracias me acabas de dar una idea nueva, para comer algo, que ya andaba cansado de la tipica ensalada.

Jorge de Arcos Zapata dijo...

Muy buena la recetilla, me gustaria me dieses tu opinión acerca del blog que empecé hace poquito: saludentrefogones.blogspot.com

Dietas para adelgazar dijo...

Re buena esta receta, asi no nos aburrimos de comer siempre la misma ensalada aburrida :)

** IrU ** dijo...

Hola!!

Acabo de descubrir tu blog y me ha encantado!!
Te sigo!! =)
Un beso!!


Te invito a que te pases por el mio =)

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Belleza Mujer dijo...

Muy buena receta! Adoro las ensaladas! Saludos!

isabel dijo...

hola, debe tener buena pinta esa ensalada, me gusta mucho vuestro blog.
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http://tumejoryo.com/

Anónimo dijo...

Muy buen blog, recomiendo también adelgazame.tk

Adelgázame es un nuevo reality online que cambiará tus hábitos alimenticos para que pierdas peso y no vuelvas a recuperarlo. Lo más revolucionario de esta Web es que permitirá el apoyo mutuo de las participantes, y por parte de la audiencia.

Anónimo dijo...

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Si quieren ayudarse a ustedes mismos y mantenerse bien físicamente y saludables les recomiendo que se den un tiempo para ver lo siguiente, son unos planes recomendados por una compañera de trabajo que salvo mi vida y logro que empiece esta carrera:

http://bit.ly/dieta-natural

Recuerden lo siguiente, No comer o disminuir mucho las raciones de alimento solo hace que te deshidrates, tu cuerpo se debilita y te sientes agotada... Por mas que pierdas 4K deshidratarte, te sentirás muy mal con vos mismo y recuperaras tu peso apenas empieces a comer, y eso no es todo, no te veras linda, te veras desganada de mal humor y con muchas ansias de empezar a comer.

Entonces recuerda si quieres bajar de peso y mantenerlo tomate un tiempito para ver esto:

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Anónimo dijo...

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si la respuesta a todo es SI.
Entonces no dudes en contactarme.
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recuerda que adelgazar es verse bien

Anónimo dijo...

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Éxitos con tu blog.
Saludos

Anónimo dijo...

Me agradan mucho las ensaladas, en especial aquellas de muchos colores, ¡¡que rico!! siempre es un buen acompañante ara carnes y/o pescado, hay que comer de todo con equilibrio, la botana y a bebida por delante.

Diana - como eliminar la celulitis dijo...

Muchas gracias por la receta. Me encantan las ensaladas y la verdad es que esta tiene muy buena pinta. Probaré a ver que tal me sale.
Un saludo.

AM dijo...

Se antoja mucho, tendremos que probarla.

Visita mi blog, consejos de belleza, salud y cuidado del cuerpo.
Solo tu salud

Gordito Anonimo 30 dijo...

Gracias por compartir estas recetas, yo he comenzado mi propia dieta, la verdad estoy improvizando bastante, pero espero solo en 100 dias, conseguir algun resultado, sin sufrir mucho. lo podeis seguir en:
http://ciendiasbajandopeso.blogspot.com/

Anónimo dijo...

aca les dejo el metodo mas infalible para adelgazar yo lo probe y realmente funciona se los dejo para que tambien les funcione http://02c347om3kwdsh20djmhp6y733.hop.clickbank.net/?tid=100979
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David TTT dijo...

"""Hola
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Tenti dijo...

Grandísimo blog, ahora mismo lo añado a favoritos.

Un saludo
Manuela García

Fermin dijo...

Blog buenísimo, que frescura! Muchas gracias

Un saludo a todos
Fermin

anemia dijo...

Hola estuve revisando tu blog y me parece muy interesante y entretenido, sobre todo que la información es detallada y precisa, espero que sigas posteando más temas para informarnos y comentar.
Saludos.

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Gracias por comentar, entre todos haremos de Experto Vida Sana un blog mejor.